Egg kan inngå i et variert kosthold, også når du spiser dem ofte. Det finnes likevel ingen generell anbefaling om at alle bør spise ett eller to egg hver dag.
Hva bidrar egg med?
Egg er en kilde til protein og flere næringsstoffer. Hvor sunt et måltid blir, avhenger også av resten av maten. Egg med grovt brød og grønnsaker gir et annet måltid enn egg som ofte serveres med mye bacon og salt.
Hva med kolesterol?
Egg inneholder kolesterol, og personer med høyt kolesterol eller bestemte sykdommer kan trenge individuelle kostråd. Unngå å tolke et generelt råd som en garanti for at en bestemt mengde passer alle.
Hvordan kan du variere?
Veksle mellom egg, fisk, bønner, linser og andre proteinkilder. Sørg også for fullkorn, frukt og grønnsaker. Det er helheten over tid som er viktig, ikke én matvare alene.
Må du spise egg?
Nei. Du kan sette sammen et godt kosthold uten egg. Ved allergi eller behov for et tilpasset kosthold kan lege eller klinisk ernæringsfysiolog hjelpe. Følg rådene som gjelder din helse fremfor tilfeldige mengdeanbefalinger på nettet.